みんなで育てる地のやさい
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/
IIDA Waveに新しい仲間ができました。
その名も「やさいWave IIDA」
みんなで育てる地のやさいを合い言葉に、新しい飯田の幕開けです!
ja
2010-10-04T14:35+09:00
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TESSHINさんで川霧米の新米フェア
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=709
先週、麻績楽農隊のみなさんと一緒に稲刈りを行った、やさいWAVE推奨飲食店「TESSHIN」さん
一昨日から川霧米の新米フェアが始まりました。
TESSHINさんのランチは、定番となっている生野菜のサラダバーに加えて、パンとご飯もブュッフェスタイルとなっています。
そんなご飯には、・・・
管理人 トロロ
2010-10-04T14:35+09:00
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TESSHINさんも一緒に
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=708
この日の稲刈りは、9月23日に予定していた稲刈りが大雨と雷で中止になったため、急遽行われました。
急遽行われたにもかかわらず、田んぼには、TESSHINの専務さんの顔が!
なんと、契約栽培のお米とあって、一緒に田んぼを作ってきた最後の稲刈りに、参加をしているとのことでした。
TES・・・
管理人 トロロ
2010-10-01T18:41+09:00
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意外とむずかしい はざ掛け
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=707
束ねられた稲は、事前に用意されたはざへと運ばれ、こちらも、全員で、束を二股に分けながら、はざへと掛けていきます。
みなさん、手慣れた作業で、簡単に掛けているようですが、これが結構、考える作業。
稲がたくさんはざに掛かるようにと、二股に分ける時は、半分にするのではなく、7:3に分け、それを・・・
管理人 トロロ
2010-10-01T18:27+09:00
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稲刈りの季節
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=706
南信州では、稲刈りの季節です。
今週は真っ盛りでした。
大型の田んぼでは、乗用のコンバインが入り、稲をはざに掛ける作業は見かけなくなりましたが、はざ掛け米を望むファンも多く、天候を見計らっては、稲刈りをする光景を目にします。
麻績楽農隊のほ場でも、契約しているナチュラルキッチンTE・・・
管理人 トロロ
2010-10-01T17:39+09:00
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〜シャイニン・オン 君が哀しい〜
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=705
♪シャイニン・オン 想い出の砂浜を 浮かべるたびに また涙が溢れる♪
1980年代半ばに、一世を風靡した 音楽グループ「LOOK」
今回の、りんご並木歩行者天国には、そのリードボーカルだった鈴木トオルさんが、シークレットでライブを行ってくださいました。
これは、当日、同時開催された・・・
管理人 トロロ
2010-09-30T20:18+09:00
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ずらりと並んだキノコ達
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=704
「いくち」に「ハナビラタケ」、「カットシメジ」……
ずらっと並んだキノコ達。
こちらも秋の味覚満載です。
南信州の村々では、いよいよ松茸も顔を出し始めたとか……
暑い夏がすっかり終わり、いよいよ鍋の季節。
美味しいキノコと共に、鍋の美味しい秋がやってきています。
管理人 トロロ
2010-09-29T21:23+09:00
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リンゴは初物が入荷!
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=703
りんご並木の歩行者天国には、果物がたくさん並びました。
ブドウ、梨、りんご…
中でも、リンゴは「シナノドルチェ」と「シナノスイート」という、長野県を代表する2品種が、早くも登場しました。
今年の初入荷に、試食も好評でした。
いよいよ、りんご王国、南信州のりんご達の競演が始まる・・・
管理人 トロロ
2010-09-28T23:11+09:00
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人気商品には長蛇の列も!!
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=702
9月26日の日曜日
毎月、第4日曜の定例となっています「りんご並木歩行者天国」が開催され、まち・むら結いの市と南信州ゆうき人が野菜販売のブースを出店しました。
秋晴れの朝となった、この日は、朝早くから多くの方がお越し頂きました。
りんごや梨は1個から購入でき、毎回好評のミニトマト「・・・
管理人 トロロ
2010-09-27T18:18+09:00
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天空の里は二度芋の里
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=701
ラピュタのように、天空にとどきそうな里…
上村にある下栗地区…
標高は800mから1,200m近くにもなる集落です。
実は、ここも、飯田市なんです。平成17年10月「平成の大合併」を受け、飯田市となりました。
南向きの斜面には、古くから芋が植えられています。
小粒ながら・・・
管理人 トロロ
2010-09-26T14:50+09:00
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豊水畑で
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=700
果樹園の向こうまで、鈴なりの梨
豊水です。
先週、お邪魔した畑で撮影させていただきました。
先週は、豊水が南信州地域での最盛期。
幸水、豊水、南水、二十世紀と数ある梨のなかでも、豊水は、とびきり甘さが際立ちます。
今週末から10月となり、梨もいよいよ佳境。豊水から南水へ・・・
管理人 トロロ
2010-09-25T17:40+09:00
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いちぢくの季節〜
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この時期、南信州地域では、結構食べられています…いちぢくです。
特に、お茶請けなどでも、いちぢくが良く出てきます。
そのまま食べるとのいうのは希で…
コンポートとして、シロップ漬けにし、冷たくひんやりとしてから食べるのが一般的。
稲刈りの合間に出されたのは、冷たくて「最高!!・・・
管理人 トロロ
2010-09-24T20:29+09:00
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最後は「母べえ」のロケ地で
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=698
給食が終わり、全員で片付けをして終了となりました。
最後に、映画「母べえ」のロケで使用した部屋で記念撮影することに。
全員揃っての撮影でしたが、今回は人数が多く、並ぶまでが一苦労
でも、全員揃っての写真は、学校の卒業式のように、綺麗に撮影できました。
今日の学校レストランに、・・・
管理人 トロロ
2010-09-23T21:35+09:00
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やっぱり辛いのは苦手〜
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=697
チャーカレーは、とってもスパイシー
子どもさんには、ちょっと辛すぎるかもと、生クリームとオリーブオイルを入れて、マイルドにしたチャーカレーも登場しました。
我々、大人には、とってもマイルドな感じに仕上がったていたのですが、やっぱり子ども達にとっては、辛かったようです。
「辛い〜」と・・・
管理人 トロロ
2010-09-22T16:30+09:00
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大好評の瓶牛乳
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=696
こちらの親子は、牛乳片手に、やっぱり「ピース!」
自分で作ったカレーは、美味しいのでしょう。笑顔が溢れます。
瓶牛乳は、評判よかったですね〜
みなさん、懐かしがって、飲んでいただきました。
管理人トロロは、懐かしさのあまり、2本もいただいてしまいました……。
管理人 トロロ
2010-09-22T13:43+09:00
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口いっぱいに広がる喜び
http://yasaiwave.webspace.ne.jp/diary/?pid=yasaiwave&commentDispNo=695
みなさん、ご自分で作ったチャーカレー、とっても美味しいと笑顔です。
こちらは、口いっぱいにカレーを頬張りながら「ピース!」
管理人 トロロ
2010-09-22T13:41+09:00